臘月廿四(小年)：祭灶臺、大掃除。古時人們認(rèn)為灶王爺上天在玉皇大帝面前美言幾句，便可保佑來年一家平安。因此，每年小年這天，家家戶戶都會祭灶神，請求他上天后多說好話、吉利話，同時還會用心打掃房屋、庭院，擦洗鍋碗、拆洗被褥，表達除舊布新的意愿。

　　臘月廿五：做豆腐。民諺稱：“臘月二十五，磨豆腐。”民間傳說灶王上天將民間勤儉節(jié)約的風(fēng)俗向玉帝匯報后，玉帝便下界查訪，看各家各戶是否如灶王所奏的那樣。于是各家各戶就吃豆腐渣以示清苦，取得玉帝的同情。

　　臘月廿六：割年肉。俗話說“臘月廿六，殺豬割肉”，說的是這一天主要籌備過年的肉食。將“割年肉”放入年謠，是因為農(nóng)耕社會經(jīng)濟不發(fā)達，人們往往在年節(jié)中才能吃到肉，故此稱為“年肉”。